元山駅 パーソナルジム|三大栄養素② 脂質は摂っても大丈夫?役割とダイエット中のポイント
元山駅前パーソナルジム トレサポです。
ダイエットをしたことがある方は、次のように考えたことはありませんか?
「脂質は太るから、なるべく減らしたほうがいいのでは?」
「ダイエット中は脂質が少ない食事をしないといけない?」
脂質は「太る原因」というイメージを持たれやすいですが、
身体にとって必要な栄養素でもあります。
今回は、脂質の役割と、摂り方のポイントについてご紹介します。
脂質とは?
脂質は、タンパク質・炭水化物と並ぶ三大栄養素のひとつです。
主に
・エネルギー源
・ホルモンの材料
・細胞膜の構成
といった役割を持っています。
また、脂質は1gあたり約9kcalと、
タンパク質や炭水化物(1gあたり約4kcal)に比べて
エネルギーが高いのも特徴です。
脂質は悪いものではない
脂質は「太る原因」と思われがちですが、
👉 摂りすぎれば体脂肪として蓄積される
👉 不足すると体調に影響が出る
という栄養素です。
多すぎると太る原因になるのは事実ですが、
むやみに減らすと体調不良につながることもあります。
つまり、「ゼロを目指してとにかく減らす」のではなく、
適切にコントロールすることが大切です。
脂質を減らしすぎるとどうなる?
脂質を必要以上に制限してしまうと
・ホルモンバランスの乱れ
・肌や髪の状態の悪化(パサつき、フケなど)
・エネルギー不足による疲労
といった影響が出ることがあります。
トレーニングに関連するところでは、
・男性ホルモン(筋肉の合成に関わる)の低下
・エネルギー不足による筋分解や回復の遅れ
といった悪影響も考えられます。
個人差はありますが、1日の総摂取カロリーに対して、20~30%は脂質から摂ることが推奨されています。
脂質は「内容」も大切
脂質は量を調節するだけでなく、
「何から摂るか」も重要です。
代表的な例として
◎良い油(不飽和脂肪酸)
・魚(サバ、イワシなど)
・ナッツ
・オリーブオイル、菜種油、エゴマ油など
✕控えたい油(摂りすぎに注意)
・肉の脂身
・バター、生クリーム
・マーガリン、ショートニング
・菓子パン、揚げ物など
があります。
・調理方法(揚げる → 焼く・蒸す)
・食品の選び方
を見直すことで、脂質の質を改善することができます。
よくある注意点
脂質は少量でもカロリーが高いため、
・気づかないうちに摂りすぎている
・小さなお菓子でも脂質が多い
というケースもよくあります。
ダイエット中は特に、食品の成分表示も見ながら、
全体の食事バランスを確認することが大切です。
カロリー計算アプリを活用するのもおすすめです。
まとめ
脂質は
・エネルギー源
・身体を作る材料
として重要な栄養素です。
摂りすぎにはもちろん注意が必要ですが、
減らしすぎるのもよくありません。
「量」と「質」の両方を意識して、無理のない範囲で取り入れていきましょう。
トレサポでは、トレーニングだけでなく、
食事についても一人ひとりに合わせてアドバイスを行っています。
初回体験では
・カウンセリング
・姿勢や可動域のチェック
・体験トレーニング
を行います(約60分)。
付帯サービスとして、LINEでの食事指導を無料で実施しております。
「脂質の摂り方がよくわからない」
「食事も含めて見直したい」
という方は、お気軽にご相談ください。
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元山駅前パーソナルジム トレサポ
〒270-2212
千葉県松戸市五香南1-13-2 101号室
営業時間:10:00〜22:00(最終21:00スタート)
定休日:月曜・木曜
まずは無料体験から。
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